Isさんの 2012夏飯

投稿日: 2012年5月18日 8:24 AM 作成者: nakagawa


またまたIsさんが凄い飯を投稿して下さいました。
うなりますね。
食ってみたい。そう思わせる炊き方です。
祇園祭の囃子が遠くに聞こえる食卓に胡瓜と茄子のどぼ漬けを添えて。
そんな風景が目に浮かびます。
「ふうわり柔らかく消化吸収に良い」のは当たり前。
その上の玄米ご飯です。　

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コメント

  1. Is より:
    2012年5月18日 11:32 AM

    中川さん、こんにちは。

    中川式夏飯。
    ふたを開けた時のあの透明感には感動しました。

    夏の風景を思い浮かべながら、
    食卓にあがる玄米ご飯とぬか漬けを想像しながら、
    迎えられる今年の夏。
    中川さんの上記の言葉にさらに感動しています。

    このような感動をいただけたのも、
    Noさんが中川式夏飯を炊きたいという、美味しさを追究されたことに刺激を受けたからです。
    このようなきっかけを下さったこと、心から感謝いたします。

    ありがとうございました。

    返信
  2. zenemon より:
    2012年5月24日 7:30 AM

    Isさん　こんにちは
    同じような目標をもって夏がくる前に「夏飯」の修行をされたお二人に感謝しています。
    やっぱり玄米ご飯という主食をないがしろにしない、正しい日々を過ごして生きましょう。と多くの方に説いていきたいです。
    これからもどうぞお手伝いください。　宜しくお願い致します。

    返信

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