今日のだし巻き

Maさん(36-8)です。

おみごと。 練習は嘘をつきませんね。 たいしたもんです。 強火とスピードが調和されています。
その結果、ふっくら感と立派な太さになって、決してテープやバウムクーヘン状にはなっていません。
もうあなたは堂々と「私はだし巻きが巻けます」と人様にお話できますね。

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コメント

  1. マクロ美風 より:

    Maさん、素晴らしい!
    よく頑張りましたねー!
    額に汗をかいて必死に練習されていたあのお姿を思い出します。
    ご主人にもお子さんにも喜んでいただけたようで、私も嬉しいです。
    自己新おめでとう!

  2. おはる より:

    中川さん、こんばんは。
    練習の成果をシェアしてくださってありがとうございます。
    こんなにふんわりと!

    以下、コメント欄、お借りします。

    Maさん、おめでとうございます!
    ふんわりだし巻き、ご家族の嬉しい笑顔が浮かびます。
    とっても励みになりました。
    ありがとうございます!

  3. 夏目 より:

    中川さん、こんばんは。
    とって美味しそうです!
    お写真掲載してくださりありがとうございます。

    コメント欄おかり致します。
    Maさん、こんばんは。
    とっても美味しそうです!
    木目細やかで、フワフワ感が伝わってきます。
    とっても美味しそうです!
    つくづく、私はまたまだ練習が足りていない
    のだと痛感いたしました。私も頑張ります!

  4. より:

    Maさん、おめでとうございます!
    ふんわりふわふわ、美味しそう・・・。
    いつも一途でひたむきで、
    とってもがんばり屋さんなMaさんだから、
    巻けるようになったんだなぁ、と思います。
    とってもとってもうれしいです。
    そして、わたしもがんばろ!って思いました♪

    中川さん、コメント欄お借りしました。
    ご紹介記事にしていただいて、ありがとうございました。
    わーい♪

  5. ふみよ丸 より:

    Maさん、こんばんは。
    (お先にコメント失礼します)
    ふわふわの出し巻き玉子、思わず、一つつまんで頬張りたくなりました♪
    ご家族に食べさせてあげようと、何度も何度も練習されたんですね。
    素晴らしいです!
    ご家族の笑顔と暖かなお食事風景が浮かんできて、
    じぃ~~~~~~~ん としました。

    (中川さん、コメント欄お借りしました)

  6. Ma(36-8) より:

    中川さん、こんばんは。
    ご指導ありがとうございました。
    記事にまでしていただいたのに、気づくのが遅くてすみません。

    中川さんはやっぱりすごいですね。
    この間見ていただいて、「もっと速く巻くこと」の指摘を受け、
    それだけ意識してやったら、変わりました。
    今日は、途中から大きいなあと思ったし、切ってみたら、
    「この間見たこぞうちゃんの出汁巻きの断面と似てる~っ」
    と興奮しました。
    中川さんから嬉しいお言葉をいただき、自信がつきました。
    ありがとうございました。

    以下、コメント欄お借りします。

    美風さん、ありがとうございます。
    うちは、むそう塾とご縁をいただき、幸せです。
    私が変わること、ほんまにそこだと思っています。
    がんばります。

    おはるさん、ありがとうございます。
    コメントいただいて、うれしいです。
    わて~ぇ、まだまだちかっぱやるげんっ

    夏目さん、ありがとうございます。
    今日は講座もあって、忙しいのに、コメントいただいて(嬉泣)
    夏目さんの心配り、ううっ、学ばせていただきます。

  7. ひとみ より:

    すみません、続きます。

    舞ちゃん、ありがとうございます。
    舞ちゃんの動画、参考にさせてもらったよ~。
    いつもがんばってる舞ちゃんにこれからもついていくから~。

    ふみよ丸さん、ありがとうございます。
    中川さんの的確な指摘に改めて驚き、感謝です。
    (玄米投稿の時、ふみよ丸さんのごはんを何度も見てうっとりしてました~コッソリコクハク)

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