嫌いな人に「美味い」と言わせてこそ

幸せコースのIさんから素敵な報告がありました。
勝手に公開しちゃえ!(笑)
【上手に出来ていますね】

御主人は魚嫌い(特に煮魚嫌い)な方だったそうです。
その御主人が・・・・・
【これは料理人の勲章です「ネコマタギ」といいます】

どうです? このスケルトンな残骸。
煮魚嫌いな方にまで喜んで頂けるなんて幸せです。
詳しい「感動のブログは」ここから。
Iさん、よく頑張りましたね。 えらいぞ!

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コメント

  1. kozo-track より:

    中川さん こんにちは

    きゃー!こんな残骸を記事にして下さったのですね。
    えー、無許可でもなんでも構いません。(笑)
    自分のブログにはこんなものを公開しては失礼かと思っていたので、まさかこの神聖な中川さんのブログで披露していただけるとは!
    嬉しいです?。

    これで俄然お造りも「身が締まっててうまい」と言わせてくなっちゃいました。
    がんばります!

    ありがとうございました!

  2. zenemon より:

    こぞうちゃん こんにちは
    いえいえ、決して「こんなもの」では無いのです。
    料理人には「勲章」なのですよ。
    猫が見向きもしないでまたいで通ると言うくらいに食べ尽くした魚料理です。
    よかったね。

  3. 夏目 より:

    中川さん、子象ちゃん!
    本当にすごいですね!
    ほんまもんの中川さんの口伝も、
    それを再現する子象ちゃんも!
    これぞ、むそう塾!

  4. kozo-track より:

    中川さん

    夫から「勲章」をもらえたのも、中川式煮魚を口伝下さったからです。
    ほんまにすげー!です。
    嬉しい記事、そしてコメントをありがとうございました。

    (コメント欄お借り致します。)
    夏目ちゃん!
    もうすんごいよ。
    ほ?んとむそう塾のお料理にはいつもビックリするばかり。
    作り方も、お味も♪
    夏目ちゃんはいよいよ今週だね?^^うふふ。

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