デモ作品を写真撮影
みんなの到着を待ちます
お弁当の中身は何かな～？
おー！
中川さんの盛りつけ例 １
盛りつけ例 ２
盛りつけ例 ３
盛りつけ例 ４
盛りつけ例 ５
盛りつけ例 ６
塾生さんの盛りつけ（中川さんの手直し前）
中川さんの手直し後 ２例
いただきま～す♪
お椀の木目の見方
放課後
大豆蛋白の時雨煮ＯＫ！
中川さんの次に上手いかも？
あれ、目を閉じちゃった
（いつも素敵な笑顔をありがとう）
中川さん、美風さん、昨日も素敵な授業をありがとうございました。
受けるにサイコー楽しい授業は、復習しがたい内容…汗
いえ。家族が喜ぶ楽しい献立考えて喜々として復習に臨みます(^^)／
わが家の食卓に美しき和の世界がやってくる！そう思えた一日でした。
土Aの皆さん、いつも楽しい一日をありがとうございます。
おいしかったですね?
この日の春仕様の玄米が炊けたら知らせて下さいね。
中川さん 美風さん 土Aの皆様
昨日はありがとうございました。
一つのセオリーを知っているかどうかで、こんなに変わるのかと驚きました。
今まで、「何か違う」って思っていても「何が違う」のかわからずモヤッとしていたのですが、霧が晴れたような感じです。
またマナーも教えて頂いたので、美味しいものを正しく頂くことのできる人間でいたいと思います。
これからは多くの本物にふれ、引き出しをどんどん増やして行こうと思います。
座学で教えて頂いた判断力。
いろいろな機会にあてはめて、段階をあげていけるようにします。
幸せコースでは、多くの学びがあります。
技術的なこと、精神的なこと。
仲間から教えられることもものすごーく多いです。
帰り道は元気と幸せでいつもいっぱいです。
また来月もよろしくお願いいたします。
中川さん 美風さん 土Aのみなさま
昨日はお疲れ様でした。
盛り付けから学べる多くのこと。
日本の文化、しきたり、美意識、、、。
昨日はその門をくぐらせていただきました。
本当に奥が深いです。
日本人なのにその意識もなく、ただぼんやり過ごしてきましたが、日本人として意識して日々を送ることに興味が湧いてきました。
今頃ですが・・・。
でも、むそう塾と出会わなければきっと一生、意識を持たずにいたと思います。
知らなければもったいない人生。
毎回たくさんの幸せを引き出して下さるむそう塾、幸せコース。
来月も楽しみで仕方ありません。
ありがとうございました！
こんにちは！中川さん・美風さん・クラスの皆さん＾＾
風邪で体調不良の日々が続き頭がボ～ッとしていましたが、座学で大いに笑わせて頂いたおかげで免疫が強まり？今朝は身体が軽くなってます☆
盛り付けから日本の文化について教えて頂き、奥深いものを感じました。楽しみ方が増えて嬉しいです＾＾
「見識を備えた人になるように」って願いを込められた一日に感謝♪
中川さん、美風さん、土Aのみなさん、昨日はありがとうございました。
盛り付け、和に対する心、とても勉強になりました。
本物を見て食べて感性豊かな人になりたいと思います。
それにしても、美風さんのお話とあの動き。。。おもしろすぎマス。
ひさこさんへ
あら、そんなﾍ(-′д`-)ゝ
恥ずかしや?.: *:・ ((/ω＼*))・ﾟ・
mariko2212さん こんばんは
お疲れさまでした。
これで食卓にある色とりどりの食器が喜んでくれるでしょう。
和を楽しんでくださいね。
また来月 ウロコウロコ（笑）
チル♪さん こんばんは
いっぱいは言いませんでした。 嫌になるからです。
日本人として「これだけは」という事だけ心を込めて伝えました。
一生覚えておいて下さいね。
あなたのおじいちゃんおばあちゃんの代わりに私が伝えました。
kozo-trackさん こんばんは
お疲れさまでした。
学び始めたら底の無い深さを持つ日本の美です。
これだけは知っておいて欲しいということだけ伝えました。
完全消化吸収で来たら「次」のステージに進むのも良いでしょう。
24-8 Maさんこんばんは
お疲れさまでした。
いままでに知らず知らずにして来た事、食べて来た事がなぜかが解ればスッキリされたのではないですか？
一回覚えれば一生もの。 おとくです（笑）
ひさこさん こんばんは
お疲れさまでした。
いろいろ感じてくださるところがあったようで嬉しいです。
一回覚えておけば大丈夫なことばかりです。
忘れないでくださいね。