三嶋亭和牛しゃぶしゃぶサラダ

投稿日: 2010年8月12日 10:20 PM 作成者: nakagawa


鶏の代わりに和牛を載せてみた。
サラダには少しオニオンと大根を多い目にミックス。
ゴマだれの割合は・・・・
なんて書くとみんな同じ味になってしまうからつまらないね。

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コメント

  1. mariko2212 より:
    2010年8月12日 10:32 PM

    ハードル上げられた。。。
    滲まないタレ！

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  2. nico-nicoco より:
    2010年8月12日 11:44 PM

    中川さん、こんばんは。
    三嶋亭、初めて聞きました。
    美味しそうですねぇ。
    食べてみたい誘惑と、エンゲル係数上昇度の心配で、
    ドキドキして眠れなくなりそうです（笑）
    あ、でも先にゴマだれ作ってみます～。
    ありがとうございます。

    返信
  3. zenemon より:
    2010年8月13日 6:27 AM

    nico-nicocoさん　こんにちは
    三嶋亭は寺町三条のアーケード交差点にあります。
    レトロなすき焼き屋さんに併設された精肉店です。
    高いといっても親子２人で100gもあれば充分ですから。しれてます。
    安物をたくさん食べるのでは無く、よいものを少し食べる。
    これが動物性を戴く時のコツです。　言いましたよね？

    返信
  4. nico-nicoco より:
    2010年8月13日 8:58 AM

    中川さん、こんにちは。
    お店の情報、詳しくありがとうございます。
    ＨＰでは箱売りしか載っていなかったのですが、
    もしかして、店頭では量り売りもあるのでしょうか！？
    覗きに行ってみます。
    今夜、娘が部活の強化合宿から帰ってくるので、
    鶏か牛のサラダで、夜ごはんです?

    返信

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