美風さんのiPhoneから 糠漬け勉強会

糠漬け勉強会のお食事用糠漬け。


さあ、糠漬け勉強会のはじまり!
糠漬けの説明をする中川さん。
糠漬けの理論を説明中。
その感じを覚えていてね。
どれどれ。
うわっ、楽しい!
お味はいかがですか?
男性もいらっしゃいます。
頑張ってね!
おっ、笑みがこぼれていますね。
何やら後ろに素敵な人が・・・。
この感触、忘れないでね。
うふっ。
笑顔が素敵ですね。
きょうのお洋服、お似合いですね。
底の方からかき混ぜてみてね。
優しい微笑みが。
漬け上がり!
時間のない時はこんなふうにして漬けます。
お茄子がいい色ですね。

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コメント

  1. Ya(3-4) より:

    中川さん、美風さん、こんにちは。
    昨日はご指導ありがとうございました。
    楽しく、美味しく、お勉強させていただきました。
    本当に楽しかったです。
    幸せコースでご一緒のお二人にもお会いできて良かったです!!

    私の住んでいるところは田んぼと畑は沢山あるのですが無農薬が少ないようです。(確かに、ラジコンのヘリコプターで広範囲に農薬散布しているのを見ます)無農薬のお米やお野菜は、お店と契約されているのでなかなかお店で買うことが出来ません。
    でも、スタッフに兼業農家さんがいらっしゃってご自分のご家庭の分は無農薬なので糠を分けていただけるということでした。
    事前の準備不足でした。今週土曜日に糠をいただきます。
    それから、大事に楽しみながら育てていきますね。

    まあるく、楽しみながら・・・。頑張らないようにします(笑)。

  2. zenemon より:

    Yaさん こんばんは
    お疲れさまでした。 楽しんで頂けて良かったです。
    お住まいの地域はJAの力が強い地域なのですね。
    それではなかなか無農薬な野菜やコメは手に入りにくいでしょう。
    そのスタッフさんに感謝していろいろお話しましょう。
    勉強になると思います。

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