金時豆と金胡麻のパウンドケーキ
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金時豆さん、大好きです。こちらは梅雨明けし、突然猛暑です・・。金時豆の蒸しケーキにして作ってみま～す！
善右衛門さんのケーキ、食べたいな～。さくさくほろほろ感が良いですね。でもしっとりしていて食べやすそうです。マクロビケーキは、いかにしっとりほろほろ感を持続させるかが腕の見せ所ですね。。私もいろいろ試しています。