みたらし麩

投稿日: 2006年4月5日 11:11 AM 作成者: nakagawa

車麩を昆布だしで焚き、下味を付けたものをフライパンで焼く。
本葛のみたらし餡をからめて山椒をふる。

カテゴリー: 焼物パーマリンク

さくらすみれより:

2006年4月5日 11:58 AM

善右衛門さん、お早うございます。
みたらし麩、美味しそうですね！
（これは、どちらかというとデザート？）
そう言えば、お麩も麩饅頭など甘みで使われますね。（麩饅頭も大好きですよ～）
本豆餅、我慢しきれなくて、とうとう殆ど一人で（独り占め？）食べてしまいました。
ダメですね～。いつものマクロビの心（？）は何処へやら（笑い）。
しばらく注文するのを我慢しないと・・・。
（ついつい、冷凍庫の中にあると思うと、我慢できずに毎日解凍してしまいます～。またまた「あんこ中毒」に戻ってしまいそうで恐いです～！（笑い）

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のりぽんより:

2006年4月5日 12:04 PM

おいしそう～。
車麩って使い道大ですね。
わたしもティラミス作っちゃいます。
・・・これはお店で食べられるでしょぅか？

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tori より:

2006年4月5日 1:54 PM

美味しそうです～。車麩って、揚げてもおいしいし、いろいろ使い道がありますね。でも、葛でデザート風にしたことはなかったです。車麩のみたらし団子風なのでしょうか？？京都まで飛んで（飛行機で）いき、食べてみたい衝動にかられました。

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zenemon より:

2006年4月5日 3:08 PM

さくらすみれさん　こんにちは。
これはデザートではなく今日のおばんざいの中の一種です。なかなか好評でした。
豆餅一人で食べちゃったんですか！？シェアの心は何処へやら（笑）いくらマクロビ使用であっても過食は危険です。
・・解凍は計画的に（笑）　by　○イフル

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オープンセサミより:

2006年4月5日 6:36 PM

今日は久しぶりに寄せていただき、このおいしい車麩のソテーをいただきました。満足満足。お嬢さんがお手伝いされていて、マクロで育った感じが
伝わってコーヒーが一層美味しくなりました。満足満足。

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zenemon より:

2006年4月5日 8:44 PM

toriさん　こんばんは。
これはデザートではなくおばんざいの一種です。昆布出汁で焚かずにもっと甘いみたらし餡にすればスイーツになりますね。そのときは飛んで来て下さい（笑）

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zenemon より:

2006年4月5日 8:45 PM

のりぽんさん　こんばんは。
これは今日のおばんざいプレートの中の一種でした。なかなか好評でしたのでまた登場すると思います。お楽しみに。

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zenemon より:

2006年4月5日 8:47 PM

オープンセサミさん　こんばんは。
いつもご贔屓いただきましてありがとうございます。ローラ先生のチラシはバッチリ目立つところにおいてあります。これからもお気軽にどうぞお越し下さい。

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y_kikyou より:

2006年4月6日 8:37 AM

おはようございます。
明日は、本当に残念でした(T_T)
会社のｵﾍﾟちゃんと話した結果。。。１４日の金曜に彼女が他の人と公休を交換してもらえるなら、１４日に行きましょうって事になりました。
１２日が定休日のようなので、１４日にランチ行っても大丈夫そうだし！
取り合えず、今日出勤してみないと分らないですが！
誰かと交換できてる事を祈りつつ・・・出勤してきます！

美味しそうですね＾＾
みたらし系も大好きで、甘い物ならなんでも大好きなんですが！
特に体が良いものならもっと大好きです♪
でも、おばんざいの一種なんですね！
みたらしみたい(。'(ェ)'。)
お師匠さまの入れて下さるコーヒーも楽しみにしてます＾＾

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zenemon より:

2006年4月6日 3:09 PM

ききょうちゃん　こんにちは。
ご不便をかけて本当に申し訳ない。お友達とお休み変わっていただけたらいいですね。お越し下さるのを楽しみにしています。

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