油抜きした厚揚げを昆布だし、白味噌、玄米味噌で焚く。
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musooyajiのtweet
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厚揚げて、直ぐ、醤油味にしてしまいますが、白味噌の甘みで頂くのも、良いですね。
秋はおいしい物が沢山、食べ過ぎないように、心掛けています（笑）。
tetutellさん おはようございます。
すこし秋めくとみそ味が恋しくなりますね。 身体は正直なのです。
お互いに食べすぎには注意しましょう。