大根とお揚げさんの焚いたん

投稿日: 2005年4月13日 4:33 PM 作成者: nakagawa


有機大根と揚げを昆布だしで焚く。やわらかくなりはじめてから薄口醤油で味付けする。

カテゴリー: 煮物 パーマリンク

コメント

  1. y_kikyou より:
    2005年4月13日 5:38 PM

    m(__)mお師匠様。。。お久しぶりです！

    美味しそうなお大根です
    作りたいです。。。が、大根がありませんので次回にします！
    薄揚げさんならあるんだけどな～～(ーー゛)

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  2. zenemon より:
    2005年4月13日 8:55 PM

    ききょうさん　こんばんは。　おむね大丈夫ですか？
    暖かくなってきましたからやれやｒですね。　
    その日あるものをいかに美味しく作るか？！　ですね。　がんばれー
    あ、あんまり頑張ったらだめ！　ふつーにね。

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  3. eco_sakurako より:
    2005年4月13日 9:52 PM

    初めまして　こんばんは。偶然たどり着きました。
    とっても美味しそうですね。
    アゲがなんとも美味しそうです。大根の季節もそろそろ終わりつつあるので、
    今のうちの美味しい大根を味わいたいです。
    先週よりﾏｸﾛﾋﾞの食事をスタートし試行錯誤してますが、体調が少しづついいように感じます。
    よかったらリンクさせていただいてもよろしいでしょうか？

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  4. zenemon より:
    2005年4月13日 10:06 PM

    eco_sakurakoさん　こんばんは　ようこそです。
    冬大根は終わりますが、春から夏に美味しくなる大根もありますので探して見て下さいね。　マクロビは難しく考えると「つらくめんどくさい」ものとなってしまいます。　病気治療で無い限りは、「美味しさ重視」でがんばってください。
    　リンクはどうぞご自由に宜しくお願い致します。　お気軽に毎日遊びにきてくださいね。

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  5. WINWINNORINORI より:
    2005年4月13日 11:31 PM

    色もお味もやさしそう～♪食べたか～♪
    おからレシピ有難うございます。仲良しさんにわけてあげますね。
    （どうやらここにも仲良しさん達が遊びにきてるみたいだし(^^)）
    おからが苦手なだんなさんにと思い、試行錯誤でおから団子の
    餡かけを作ったら、おからと気づかず美味しいと食べてくれたのが
    うれしかったです。
    餡かけも今までだったら片栗粉だったけど、葛粉でやってみました。
    できる事から一歩ずつ～♪

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  6. zenemon より:
    2005年4月14日 7:55 AM

    WINWINさん　おはようございます。　伝言ゲームのように少しずつ内容が変わっていかにようにね（笑）　　【記載内容変更不可】（笑）　でよろしくです。

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