小松菜とお揚げさんの焚いたん


昆布、だしじゃこの出しでさっと焚く。

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コメント

  1. kitty384310 より:

    こんにちは!京都でも小松菜ってポピュラーなんでしょうか?
    小松菜って東京原産ってTVで見たような気が。

  2. zenemon より:

    kitty384310さん こんにちは。
    冬になれば柔らかい良い小松菜が出回りますから、もう全国区なのでしょうね。 東京で言う新取菜は力菜(ちからな)と呼んで少しですが売られています。 冬場は菜っぱが旨いですね。

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