大根と厚揚げの焚いたん。


輪切り大根と昆布をたっぷりの水から焚きはじめ、火が通ったら厚揚げを加えて鰹と醤油で味付け、じっくりしみ込むまで焚く。

カテゴリー: 煮物 パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です