幸せコース10月の復習　　Asさん（103-2）

美味しそうに炊けていますね。　栗も割れずにふっくら炊けました。　　合格です
撮影はすこし白色電球色が当たっていますので夕焼け画像ぎみです。
ほんの少し補正するとこうなります。

参考にしてください。

まずは横線が入らないように刃を滑らせて面圧を解除しないように剥く練習をしましょう。