桂剥き投稿2022  Saさん(142-3)  19

あれあれ 薄く剥いていく予定が 厚くなってしまいましたね 水に放ったときの画像がオニオンスライス気味になるので自分でも判別できるはずです。
ヨコケンやウール玉が素敵に見えるように薄く細く剥きましょう。
左手小指の件、ご質問にあったように痛くなるような変な癖はありません。
おそらく力みが抜けていないのと、今までの人生で使ったことが無い使い方を強いられているからねをあげているのでしょう。

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コメント

  1. こまめ より:

    中川さん
    ご指導どうもありがとうございます。
    左手小指が痛くなるのは回し方に何か問題があるのかと思っていたので、安心しました。
    素敵に見えるヨコケンとウール玉を投稿出来るよう、限られている時間1本でも多く大根剥きます。

    • nakagawa より:

      こまめさん  コメントありがとうございます。
      もう あなたもただ練習するだけです。 剥けば剥くほど上達します。
      ほそーーーい 断面正方形を見せてください。

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