玄米炊飯投稿 2678　　Hiさん（45-7R）

投稿日: 2022年2月14日 8:28 AM 作成者: nakagawa


美味しく炊けましたね。
これは新しいグリップで炊かれたのでしょう。　それでもけっこうな圧がかかっています。
前のグリップで長い間高圧がかかったもっちりご飯を召し上がっておられたと思います。
これからはふっくらあっさり皮感なしの優しい玄米ご飯を食べていきましょう。
大きなコンロで炊いておられますので、この焦げ色がもっと薄くなり、なおかつピンが下がりすぎない火加減を探して下さい。　52点

カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 パーマリンク

コメント

  1. ヒロ より:
    2022年2月14日 9:32 AM

    中川さん、ご指導ありがとうございました。

    記入漏れがあり、大変申し訳ありません。
    今回は、古いグリップです。
    変更点は１つということで、グリップは変更しませんでした。

    次回は新しいグリップで炊きます。
    更にあっさりするのかな？と楽しみです。

    返信
    • nakagawa より:
      2022年2月14日 1:08 PM

      ヒロさん　　コメントありがとうございます。
      そうでしたか　ではふうわり玄米が炊けそうですね。
      よかったです。

      返信

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