「中川式アジア料理講座 第4弾」8月15日

「中川式アジア料理講座 第4弾」8月15日が無事終了いたしました
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
すぐに役立つアジア料理をたくさんお伝えしました。
お弁当にも食卓にもお役に立てますように。
少し覗いてみましょう。
天津飯

和牛のフォー
まずはフォーで腹ごしらえをしましょう

中川式春巻き
あつあつ サクサク カリカリ おいしー!  いままで食べていたのと違います!
ビールにもあいますー!

ばんばん胡瓜
3台一気に揚げます
油淋鶏
おいしいねー! これはいい! ご飯にも合います

ふるふるマンゴープリン
凍頂烏龍茶とマンゴープリンでデザートタイムです  ほっこりしましょう

 
 

お疲れさまでした。
たくさん食べましたねぇ  でも胸もたれや胸やけはおきなかったでしょう
陰陽バランス(毒消し)をよく考えて調えてあることが解っていただけたと思います
お家で1品ずつ楽しんでみてください。
また感想もおおしえくださると嬉しいです。
次回も単発講座でお会いしましょう。

 

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コメント

  1. かがやき より:

    中川さん、美風さん、お講座ありがとうございました。

    春巻きのカリサクっジュワ、油淋鶏のカリジュワとタレの美味しさ、ばんばん胡瓜のお上品でさっぱり、元気の出るお味、和牛のフォーのスープの透明感、毒消しのお野菜の美味しさ、お肉の柔らかさ。
    そして、マンゴープリンのなめらかさ。
    もう本当に美味しかったです!!
    この美味しさを早く家族にも食べてもらいたい!!と思いました。
    そして、もちろん胸焼けなどもないです。
    中川式、やはり凄いです。
    試作開発され、教えてくださりありがとうございます。

    お家で再現して、免疫力アップでパワフルにすごしたいと思います。

    麗可ちゃん、にっちさん、今回もフォローしてくださりありがとうございました。
    そして、洗い物、片付け、そしてお教室のお掃除もありがとうございました。

    • nakagawa より:

      かがやきさん コメントありがとうございます。
      おつかれさまでした 
      喜んでいただけてよかったです  胸焼けや胸もたれの主な原因は毒消し不足です
      陰陽をいつも意識して美味しい健康を第一義に生きてください。
      また来てくださいね。

  2. みんみ より:

    中川さん、美風さん
    講座の開催をありがとうございました。
    麗可ちゃん、にっちちゃん
    沢山のサポートをありがとうございました。

    到着してすぐにいただいたフォーにまずは魅了されました。そして次々と出来上がっていくお料理の試食に「お腹いっぱい…」と思いつつも入ってしまうのはさすが中川式と何度も唸りました。
    最後にはマンゴープリンのおかわりも食べてしまう始末(笑)

    お腹いっぱいながらも変な苦しさがないのが嬉しいところです。そして昨日のサンドイッチ講座との違いも感じることができ、やはり日本人はお米なのだと体感しました。

    思えばお盆はむそう塾にいることが多いなぁと受講しながら振り返っていました。
    特に単発講座はお久しぶりの方や初めましての方に会える機会でもあるので、ますます親戚感、家族感のようなものを感じて、ついはしゃいでしまいます。

    教室を心地よい空間にしようと努めていらっしゃる中川さん、美風さんはじめスタッフの皆様のおかげで毎回楽しませていただいています。
    最近は参加の際はそんな空間を作れる1人であろういう気持ちで伺うのですが、いつの間にかそんなこと考える隙もなく、ただ笑い転げてあっという間に終了時間を迎えています。
    でもきっとそれで良いのですよね。

    今年はあと2回単発講座を申し込んでいるので、その際はまた全身全霊で楽しみたいと思います。
    引き続きよろしくお願いします!

    • nakagawa より:

      みんみさん コメントありがとうございます。
      連続受講お疲れさまでした。ありがとうございました。
      2日間の違いをダイレクトに体感してくださって おおいに学びになったと思います。
      これからもいろいろ楽しい単発を企画していきますので エントリーしてくださいね
      お待ちしております。

  3. あみ より:

    中川さん 美風さん
    今回も盛り沢山!贅沢な御講座をありがとうございました。

    全てのお料理が素晴らしく美味しい!
    中川さんのお料理は美しく食べ易くボリュームがあってもお腹にもたれない、最後のデザートで多幸感がMAXになりました。
    こうするとこんなに美味しく美しく作れるんだ!の学びが死ぬほどありました。
    いつも驚きと学びをありがとうございます。

    家族に早く食べてもらって盛り上がりたいです。

    麗可ちゃん にっちちゃん
    いつもいたせりつくせりのフォローをありがとうございます。今回も楽しく受講させて頂く事が出来ました。

    • nakagawa より:

      あみさん  コメントありがとうございます。
      来てくださってありがとうございました。 楽しかったですね。
      美味しそうなお顔をして食べてくださっているのを見るのが好きですねぇ。 いい感じ。
      また美味いものご用意しておきますので お越し下さい。
      絶対やで!

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