満足コース12月の復習  Suさん(113-3)

美味しそうに揚がりましたね。 薄衣でカリッとサクッと出来ています。
合格です
ご家族様に驚きとともに褒めていただけてよかったですね  私も嬉しいです。
ちゃんと揚がるまで練習をやめないあなたの姿勢が料理上手を生むのです。

軽くサクッと揚がっています。 新しい油で揚げるので衣が白くて淡くて軽いですね。
胸焼けしない油ものが大事な条件です。   合格です  盛り付けも美味しそうで良いです。

 

 


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コメント

  1. キラキラ より:

    天ぷらは苦手であまり料理することがありませんでしたが、今回は苦手を克服したくて何度も練習しました。まだまだ納得のゆく仕上がりではありませんが、苦手は克服できたように思います。もう少し練習したいと思います。
    ご指導ありがとうございました。

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