自由人コース10月の復習  Naさん(69-4)

美味しそうに出来ています。  欲を言えばもう少し弱火でもうすこし時間をかけて表面のキャラメルを柔らかくなめらかに仕上げましょう。 必ずできます  合格です
美味しそうに出来ています。 もうすこし栗を奥に押し込めれば真ん中に収められました。 ということは最初のクリームを・・わかりますね?  合格です


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コメント

  1. より:

    中川さん

    おはようございます。
    講座後にご指導くださってありがとうございます。
    ご指導くださった点を踏まえて次回作る時に
    改善致します。
    ありがとうございます。

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