幸せコース7月の復習  Izさん(133-1)

美味しそうに出来ています。 餡の量は適正に作れましたね。 ネギの切り出しが柳ネギになっていないかな? チェックしておきましょう
美味しそうに出来ています。   ネギの切り方を柳ネギにしましょう。 この輪切りは柚子ではないかな?


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コメント

  1. よしこ(133-1) のコメント:
    中川さん

    ご指導ありがとうございます。
    柳ネギ、教室で柳のように長さを考えていたのに
    自宅でするとうまく切れていませんでした。

    にゅうめんのかんきつはゆずです。酢橘を入手できずゆずでもよいかな?と
    思ってしまったのでした。食後に家族がやっぱりすだちのほうが美味しいよと言っていたので、勝手にアレンジはよくないことがわかりました。

    再度チャレンジします。

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