上級幸せコース10月の復習　　Kaさん（111-1）

投稿日: 2019年10月24日 9:09 PM 作成者: nakagawa

美味しそうに出来ています。　　よく揃ってきましたね。　ツンツンピンピンするのはやや太いことと太さに対して長さが短いことが原因です。　この太さのままでも良いのでもっと長く切りそろえましょう。　そしてもっとツヤコク照りが出るように仕上げましょう。

カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. yumi より:
    2019年10月25日 3:14 PM

    ご指導ありがとうございます。
    細過ぎず、太過ぎずの加減が難しく手のブレなど本当に集中力が要ります。
    火の通し過ぎなのかパサついた感じになりました。
    ツヤ、コクも出せるよう練習します。

    返信

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です