無双原理&盛付コース10月の復習  Ohさん(15-10)

美味しそうに出来ています。  餡の加減もちょうどよいですね。  合格です
ご主人様の好物になったようで嬉しいです。 二人でガッツポーズをしましょう。
右手前の手羽2本が威張っているのでここにも栗ときくらげを飾るとバランスが良くなるでしょう。

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コメント

  1. ゆき より:

    中川さん

    見ていただき、ありがとうございます。
    はい、ガッツポーズです(笑)。
    盛り付けのバランスに気をつけて、たくさん作ります。

    ご指導いただき、ありがとうございした。

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