幸せコース10月の復習  Saさん(115-2)

美味しそうに出来ています。  松茸の切り方がすこし違いますね。 これだとブラウンマッシュルームに見えます。 北米産などはこういうツボ型のものが多いので笠と軸を切り離さないで下図のように切りましょう。

カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. きよ より:

    松茸の切り方、ご飯の炊き方、次回改善します。
    ありがとうございました。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です