上級幸せコース9月の復習  Hoさん(100-1)

美しくできています。 箸でいじくっていません。盛り付けも良いバランスです。 合格です

よく理解しています。 好きで何度も作られているのがよくわかりますね 美味しそうにできています。 合格です

良いできですねぇ。  茗荷も200回くらいは打てています。 バキバキ言わずにシルキーで美味しかったでしょう。 梅ソースの具合も丁度良いです。 色気のある仕上がりができています 合格です


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コメント

  1. じゅんじゅん のコメント:
    中川さん
     「美しく」「色気のある」とのお言葉、とても嬉しいです!
     合格もありがとうございます。
     茗荷の刻み、あとプラス100回引き続き取り組みます。

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