「作り置きできる逸品料理講座」 7月26日


「作り置きできる逸品料理講座」7月26日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
今回は天変地異もなにもなく晴天の酷暑の中涼しい教室で和やかに進行できました。
みなさんよくごはん食べましたねー それだけご飯に合う作り置きおかずだということでしょう。 たくさん作ってお楽しみくださいね。

すこし覗いてみましょう


葉唐辛子と唐辛子  みんなで枝からはずしたら大量の葉っぱもあっという間です

葉っぱがむしれたので 一度着席して自己紹介をしましょう いろんな期の方が集まって新しい出会いが生まれます みんななかよくしてあげてくださいね

湯葉の佃煮

ゆばとう

葉唐辛子の佃煮

作っては(私が)食べ(みんなが)、作っては(私が)食べ(みんなが) w

立派な黒毛和牛の赤身です

和風コンビーフ

実山椒の佃煮

あさりの佃煮

昆布の佃煮

 
 

お疲れさまでした。
楽しんでいただけましたでしょうか?
単発講座ですので復習投稿はありませんが、実際に自分で作り始めると「あれれ?」となる場面が出てくると思います。 そんなときは遠慮しないでiMessageしてください。
丁寧にご指導いたします。
「聞いてへんのかーいっ!?」という声は胸にしまって(笑)


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コメント

  1. あさちゃん より:

    中川さん、美風さん、ご指導ありがとうございました。

    作り置きできる逸品…どれも美味しすぎて、今日はご飯が驚くほど進みました。
    陰陽を駆使しているからこそ、こんなに美味しくなるんだ!と納得。市販のものはもう買おうと思いません。
    これからはわが家の食卓の強〜い味方になりそうです!美味しくて、作った先からなくなりそうですが。

    久しぶりに伺ったむそう塾で、パワー充電させていただきました。参加できて本当によかったです。一生もののお宝レシピを教えていただき、感謝ですm(_ _)m

    麗可ちゃん、TAMOくんにも、久しぶりにお会いできて、嬉しかったです。今回もたくさんサポートしてくださり、ありがとうございました。

  2. ひかる より:

    中川さん
    本当に楽しく一生ものの講座をありがとうございました!陰陽料理凄いです!面白くて美味しくて…一段と料理が楽しくなりそうです。
    大切に作り続けていきます。

    美風さん
    ありがとうございました。美風さんが食べて美味しいが出たら講座開講の流れ、ええシステムです!おかげさまで食が豊かになっていきます(笑)これからもよろしくお願いいたします。

    麗可ちゃん
    準備からマルシェまでありがとうございます!おかげさまで早速作ることができました。いつも感謝です。

    TAMOさん
    いつもサポートいただきありがとうございます。おかげさまで早くに終わることができてとても助かりました!

    • マクロ美風 より:

      ひかるちゃん、おはようございます。

      喜んでいただけて良かったー\(^o^)/
      中川さんに美味しいものを食べさせてもらうと、興奮して黙っていられなくなるのです(笑)
      ウズウズ(^^)

  3. より:

    中川さん、美風さん
    貴重なお講座の開催をありがとうございます。受講して、本当に良かったです。
    玄米ご飯と作り置き料理、ぬか漬け、味噌汁で立派な食卓です。
    陰陽を駆使してなるほど!の連発。
    そりゃ、他では食べられないよな。と唸る品々….。
    むそう塾で学べる喜びに浸っていました(笑)

    しかし、玄米ごはんを診ていただいて、、難ありだったので、早急に改善します。
    昨日のお講座で、むそう塾と塾生の一体感を感じました。食材、調味料、お米、お水…。一体感がある方が、一番近道に整うのを感じました。どんどん寄り添って行きます!

    麗可ちゃん、
    サポート、マルシェと毎度ありがとうございます。麗可ちゃんのキビキビとした動きに、私の横でミホちゃんがおー!おー!すごい。。と終始感激してはりました。本当にありがとうございます。
    TAMO君、たくさんのサポートありがとうございます。美風さんの突然のフリに、驚くTAMO君。ステキな母子関係で楽しかったです。

    おかげさまで、元気に夏を乗り切れそうです。陰陽駆使して夏バテ知らずに!

  4. ミホ より:

    中川さん、美風さん
    昨日はありがとうございました。
    どれも想像していた以上の美味しさで、美風さんの講座にしたい気持ちにも納得でした。
    日持ちのするものばかりなのも、とても助かります。
    お弁当やおかずに大活躍しそうです!

    麗可ちゃん
    いつもマルシェやサポートありがとうございます。材料が全て手に入ったので、早速今日は色々と仕込めました!

    TAMO君
    いつも影ながらサポートして頂きありがとうございます。洗い物沢山してもらったので、終わる頃には片付いていて凄かったです。

    ご一緒した皆様
    ご飯大盛りの件失礼しました!
    こんな私ですが、また講座で一緒になった際は宜しくお願いします。今回も楽しく受講出来ました。

  5. こまき より:

    中川さん、美風さん
    今回もありがとうございました
    改めて手作りの佃煮がある家庭なんてそうないと思います
    どれも美味しくぷっくりで鮮やかで陰陽料理にかかるとこうなるのかと
    貴重な講座でした

    麗可ちゃん
    今回も心強いサポートありがとうございました

    TAMOさん
    サポートのお陰でいつも集中して受講できます ありがとうございました

  6. より:

    中川さん、美風さん
    昨日はありがとうございました。
    中川さんの佃煮は陰陽のロマンでした…。
    作り置いておけるか食欲と誘惑との闘いになるお料理たちですね。
    特に葉唐辛子の佃煮は、数年前に存在を教えていただいてからいつか中川さんの作っているところを見たい、と思っていた思い入れの深いお料理なので
    今回自宅で美味しく作れてとても感慨深かったです。
    スピンオフも楽しみます。

    麗可ちゃん、TAMOくん
    今回も沢山の細やかで全方面へのサポートをありがとうございました。

  7. より:

    中川さん、美風さん
    素敵な講座を開催いただき、ありがとうございました。

    まさか、佃煮を自分で作る日が来るなんて…という感じでした。
    今日、自分で作った佃煮をお弁当に持って行き、嬉しかってにやにやしました。
    美味しい、作り置きがある幸せをありがとうございます。

    麗可ちゃん、TAMOくん
    優しく心強いサポートをありがとうございました。
    お久しぶりにお会いできて、嬉しかったです。

  8. teku-teku より:

    中川さん、マクロ美風さん
    今回も楽しい講座をありがとうございました。

    一般的な佃煮が苦手で我が家の食卓に上がることはなかったのですが、
    教えていただいた佃煮は美味しくて美味しくて、さっそく大活躍してくれています。
    興味が無さそうだった夫からも「良いものを習ってきてくれた」と言ってもらいました。
    冷蔵庫にいつも美味しい作り置きがある生活が嬉しいです。
    たくさん作ってたくさん食べたいと思います。

    麗可ちゃん、TAMOくん
    今回も準備からマルシェ、洗い物等の細やかなサポートをありがとうございました。

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