桂剥き投稿2018　　Kaさん（111-1）

http://www.youtube.com/watch?v=CJrOXOHHgxI

Air桂剥きは右手親指が尺取り虫になっているので直しましょう。　合谷の筋肉を使ってゴシゴシするのです。
包丁砥ぎは砥石に包丁を押し付けています。　もっともっと包丁を浮かせてください。
砥石に刃が触れないように。泥にだけ触れるように前後させましょう。