桂剥き投稿2018　　Niさん（117-3）

Air桂剥きの形はできています。
え〜！？　じゃ　なぜ私大根剥けないのかしら？　って思いませんか？
それはAir桂剥きのリズム・テンポ・速さがAir桂剥きの速さで練習しているからです。
大根もこれと同じ速さで剥くのであればOKですが、おそらくこんなに速くは剥けていないでしょう。　ですからAir桂剥きが役に立たないのです。
2種類の包丁使いの練習をしていることになり、2倍時間がかかるのです。