中川式玄米の炊き方指導2585   Fuさん(35-6R)

やはりイラ感が出てしまいますねぇ。 一度「焦げ無し指令」を出してみましょう。
薄焦げも無しで水っぽく炊いてみましょう。 そこまでいちどハズしてみるのです。
すこし極端なショック療法をしないとブレイクは来ないでしょう。
今までの経験の範囲の中で冒険(ぽいこと)をしても無理なことは今までの炊飯でおわかりだと思います。
ほんまもんのブレイクスルーは思いもよらない所にあったりするのです。
50点

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コメント

  1. あこ より:

    中川さん
    こんばんは。

    大きくハズしてみます。
    ご指導ありがとうございました。

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