上手になりましたね。 芯つくりから最後の1杯まで流れるように焦げずにさっさと巻けています。
なぜ全般において「粗さ」と「荒さ」を感じるのでしょう？ わかりますか？
それはあなたの性質（笑）とかではありません。 ずばり言うと箸の持ち方が間違っているからです。 ラチェットもできていないし、人差し指のセンサーも箸から外れていますね。
これでは天使の羽根をつまむような甘挟みはできません。 だから穴が大きかったり裂けたり芯に隙間ができたりするのです。 このままでも3分切れますが、B0でプリンのようなふわふわを2：30位内で巻くのは無理です。 さぁどうします？
こんなもんで妥協するのか？正しく持ってもっと上達するのか？
