幸せコース12月の復習　　Ohさん（15-10）

https://youtu.be/pzFf_a3L06c

うまいですね　鍋先が下がっていません。だから締めながら巻けています。
あなたが感じたことはすべて正解です　気のせいではありません。　よく気付けましたね。
箸２本で巻くときよりも綺麗に美味そうに巻けたのでは？（笑）
次は箸２本で焼いて見ましょう　これよりももっと美味しく焼けるはずです。
芯作りの時にひご（箸）で前に押す癖がでています。
証拠写真を載せておきますね（笑）
くの字に折れ曲がっているでしょう？　これはあかんのです。