満足コース12月の復習  Fuさん(37-7)

美味しそうに出来ています。  肉じゃがですから肉とジャガイモが主役です。
肉は充分に載っていますがジャガイモがたりませんね。
この肉の量であればジャガイモは2個盛りましょう。
三度豆がやや長いので2センチほど切りましょう。

※ 私は中山さんではありません 中川さんです(笑)

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コメント

  1. 菜花 より:

    中川さん

    お肉とほかの食材とのバランスをお講座で教えて頂き、なるほど!と思ったのですが…
    頭がかたいです(汗)

    三度豆の長さも、臨機応変に調整できるよう、練習致します。

    家族が無言でモリモリ食べる姿に、美味しいんだな〜と嬉しくなります。
    言葉を失うほどの美味しさって、こういうことなんですね。

    我が家のお宝がまたひとつ増え、幸福と口福をあらためて感じています。
    素晴らしいお料理を教えて下さり、ありがとうございます。

    ※お名前のこと、本当に本当に申し訳ありませんでした。

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