美味しく出来ています 正しく再現できていますね 合格です
すこしからかったのは調味料に対してトマトが少なかったのでしょう。 調味料を減らすかトマトの量を増やしましょう。 個数を上げるのとサイズを上げるのでは調味料にも差がでるのでよく考えてチャレンジしてください。
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ご指導ありがとうございます。隠元ソテーの合格嬉しいです。トマトは調味料と個体差を良く見極められるように考えてみます。