桂剥き投稿2016　　Taさん（93-3）

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水の上を滑らせる感覚がつかめたようですね。あとはこの水が泥に変われば良いのです。
剥きはずいぶん良くなりました。　ぴら〜んもできましたね。　ただ18分は時間かかりすぎです。　まずは１０分切りを目指しましょう。
もう少し速く薄くむけたらヨコケンに挑戦してもらいますので頑張りましょう。
刻みはOKです。　力まずに刻めています。