中川式玄米の炊き方指導2296　　Taさん（97-1）

2回めの投稿ですね。
横幅1000ピクセル程度の画像を投稿してくださいと申しましたが。
この画像は横幅120ピクセルしかありません。これの8倍くらい大きな画像です。
美味しそううな焦げ色が付いていることくらいしかわからないので次回は大きな画像をお送りください。
48点

大きな画像を再送付してくださったので追加そいておきます。
今度は良く判りますね。　これではすこしアンダー過ぎますのでもう少し明るく見たままに撮りましょう。
私が補正をしてみるとこうなります。どちらがあなたの見た目に近いですか？

良い焦げ色の焦げがついています。
良く膨れて美味しく炊けています。
小さなお子様やお年寄りが召し上がらないのでしたらもう少し水を減らしても大丈夫です。
ただし、水を減らしても柔らかさを今日のご飯と同じくらいに保てるように炊いてください。