中川式玄米の炊き方指導2201  Iwさん(93-2)

image1初投稿ですね がんばりましょう。
圧力鍋の荒い吐息に驚いて思わず火を弱めてしまったんですね。なんてかよわいのでしょう。
教室で帰り間際に私の目を見つめて「私のこと大丈夫かなぁ?って思っているでしょう?」って言ってましたよね?   はい、思ってました(笑)
後からの懇親会でまた美風さんから懇切丁寧に炊き方の行程を教えてもらって確認できたはずなんですが、またそれを忘れちゃったんですね。 困ったなぁ。
ピンが上がり始めるまでは蒸気が勢い良く出ます。 その時にこわがらないで見ていて下さい。 すぐに「プッ!」と静かになってピンが上がり始めます。
ピンがもうこれ以上上がれません〜となったところがマックスです。
次回は怖がらないように。
47点

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