中川式玄米の炊き方指導1642　Itさん（83-4）です

投稿日: 2014年9月25日 11:22 AM 作成者: nakagawa

IMG_1318カシャンと蒸らしの圧が解けるまで55分だったとのことですが、ありえません。
この炊きあがりでなおかつデータにあるような蒸らし方で55分は保てないのです。
まさか極弱火が点いたままだったってことは無いですよね？
おそらくはカシャンの聞き間違いだと思います。　私の経験からして20分前後で圧は抜けていると思います。
次回はもっと注意深く音を聞き逃さないように炊飯してください。
新しい米があなたに合いますように。
47点

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コメント

  1. 望 より:
    2014年9月25日 7:04 PM

    中川さん、今日もご指導頂き、ありがとうございます。
    そうですよね。すごくおかしな感じがしました。
    ＢＢの通りだったのですが、タイマーが壊れていたのか、操作を間違えてしまったのか、明日、改めてきちんと確認しながら炊飯します。

    毎日ありがとうございます。
    明日も宜しくお願いします。

    返信

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