「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。
京料理とマクロビオティックを融合した京都スタイルを今のうちに伝えておきたい。
実習で使ったあさりを活かせておいた Saさんにいただいた筍を柔らかく茹でておいた あさりの酒出しをとって炊込み御飯に 春のかおり 春の食感 陰陽陰陽
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