中川式玄米の炊き方指導1480　Taさん（80-2)です

投稿日: 2014年4月6日 4:12 AM 作成者: nakagawa

４月５日画像をみている限り、あなたが言われるほど皮がガシガシ残るような炊きあがりではなさそうなのですが、見た目より皮が硬いコメなのかもしれませんね。
お茶碗によそってからは30秒以内にシャッターを切ってくださいね。
でないとせっかくの作品が乾いて見えます。
次回は浸水時間を減らしてみましょう。
細かいアドバイスはブラックボックスに関することなので別途メールを差し上げます。
49点

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コメント

  1. 竹内　真弓 より:
    2014年4月6日 9:40 AM

    ありがとうございます。送って下さったメールの条件で次回挑戦します。

    返信

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