中川式玄米の炊き方指導1401 Hiさん(78-2)です

IMG_20140215_151700いろいろ試して試行錯誤しておられるのですが、いっこうに皮感が減らないのですね。
教室と同じ米、同じ鍋、同じ火で炊いているのに不思議ですね。
あと教室と違うのは、炊いている人と水の2点です。
炊いている人は合わせようがありませんから次は水を疑ってみましょう。
いちど浄水器を通さない水で炊いてみて下さい。
他は変更なしで。  すべて1つずつ確認していけば打開策が出てくる「かも」しれません。
48点

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