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ミネストローネ。 各家庭でそれぞれ独自の味があるそうだ。日本の味噌汁みたいですね。 我が家の味を作りましょう。

豆乳クリームパスタ
アルチェネロの全粒ペンネ、ブロッコリー、カリフラワー、たまねぎ、シメジ、松の実、ロケット。
豆乳と本葛がクリームのとろみをうまく作り出している。
にんにくが入る珍しいメニューです。

甘酒で甘みをつけてグリルしてある。葛あんをかけて。

野菜のかき揚げとモロッコ隠元豆、ブロッコリーの薄衣揚げ。
素麺松葉を添えて。

(さらに…)

トロトロに、優しい甘さがリラックスを産んでくれます。 レモンの折れ松葉を飾って。