「未分類」カテゴリーアーカイブ

ふわとろ高野豆腐

投稿日: 2012年2月5日 11:30 AM 作成者: nakagawa


煮崩れ寸前のおいしさ。
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菜の花の辛子浸け

投稿日: 2012年2月3日 11:33 AM 作成者: nakagawa


和辛子の香りもまた御馳走。
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深川蕎麦

投稿日: 2012年1月30日 5:29 PM 作成者: nakagawa


あっさり東京の味。
美味い、
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菜の花とお揚げさんの味噌汁

投稿日: 2012年1月27日 8:07 PM 作成者: nakagawa


歯触りと味噌の香りが命
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有次 平常一品

投稿日: 2012年1月24日 10:54 AM 作成者: nakagawa


つくづく良いネーミングだと思う。
最初に店頭で見かけた時には、ここまでご縁が深くなる包丁だとは思わなかった。
今では家族のような関係。
みなさんにも美しく砥いでほしい。
切れる包丁で料理をして欲しい。
深く深く願っている。
photo by iPhonegrapher 中川善博

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