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玄米御飯の炊き方Tweet308

Naさん(24-7R)です 1回目です

体調が万全では無いときはこの米の強さに負けてしまいがちですね。
体調も建てなおしてこの米を開きましょう。 次回はもっと強火で。 48点

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玄米御飯の炊方Tweet307

Ooさん(25-3R)です  2回目です

上手に炊けています。 この飯は美味いと思います。 いいですねぇ。もっとしっとり感がほしいとのことですね。 なかなか難しいリクエストですが、なんとかアドバイスしてみます。51点↑

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玄米御飯の炊方Tweet306

Saさん(59-1)です。

良くなってきましたね。 あなたの素晴らしいところはいつも自分の座標点を自覚しておられるということです。 こういうかたは炊飯練習すればするほどお上手になります。 47点↑

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玄米御飯の炊方Tweet305

Arさん(28-4R)です 2回目です

さすが上級パスポートの実力を発揮して下さいましたね。 見ている方にはなんの事かわからないでしょうから解説しますと、この飯は94%の水で炊いてあるのです。 皆が憧れる同割飯の先を行く挑戦です。 R投稿ならではの作品で私はワクワクしました。 Arさん「いいね!」54点◎

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玄米御飯の炊方Tweet304

Saさん(59-1)です。

入れた水がちゃんと米の中に入るようになって来ました。 次はこの玄米独特の皮感を無くして行きましょう。 ここからが中川式の醍醐味です。 細かい調節は別途メールでご指導します。46点→

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