未分類」カテゴリーアーカイブ

花のお江戸


さあ、一日頑張ろう!
photo by iPhonegrapher 中川善博

カテゴリー: 未分類 | 2件のコメント

「第48回 むそう塾 愛クラス」終了しました

 

a0037120_18151119

「第48回 むそう塾 愛クラス」終了しました。
ご参加下さいました皆様、お疲れさまでした。
心を込めて口伝させて戴きました。
さぁ次はあなた方の番です。
渾身の作品を投稿して下さい。
お待ちして居ります。

むそう塾 中川善博

カテゴリー: 料理教室むそう塾, 未分類 | 15件のコメント

チューリップ

a0037120_11495399

静かに優しく。

 

photo by iPhonegrapher 中川善博

カテゴリー: 未分類 | 3件のコメント

今日の魚


真鯵だ。
新鮮なのでおろしやすい。
はず。
photo by iPhonegrapher 中川善博

カテゴリー: 未分類 | 4件のコメント

3月7日の玄米投稿

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は
今夜もお一人です。
Tsさん(47-4)です。

a0037120_21381036

美味そうに炊けましたね。4日の飯よりも上の出来です。
これは充分にパス品質でしょう。
よく頑張りました。
あなたの癖として蒸らしを30分越えにしてしまうのは
優しさを損なってしまう癖があります。
これをいつもふまえて炊いて下さい。
今までヘタクソな硬飯でご夫婦とも慣らされていたのです。
この飯を美味しく感じて下さい。すぐに慣れます。
そしてこの飯をご夫婦で召し上がった結果の体調に驚いて
下さい。

終わります。
良い炊き上がりを見せて下さいました。
炊飯を「米を炊く」ことから「主食を整える」という事へ
シフトされました。
健やかに生活されますように。

カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導, 未分類 | 1件のコメント