幸せコース12月の復習   Suさん(62-4)



よく練習できています。 いいですねぇ ちゃんと2:30で焼けています。
もう幸せコース12月の復習としては充分なレベルに達しています。 しかしせっかくBoステージまで上がったのですからもっともっと上手くなりましょう。
まず油の敷き方が長い。時間かかりすぎです。 床掃除では無く陰陽を踏まえた動きで油を敷けば半分以下の時間で敷けます。
それから鍋底を炎から上に離しすぎです。 焼いている工程の何%があなたのバストより上(肩甲骨の前)にあるでしょう? これは鍋を冷ましていることになります。
ゴトクの上でガチャンガチャン言わせながらへその前で焼く。 これですね。


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コメント

  1. YOCO のコメント:
    こんばんは。

    さっそくの診断、ご指導ありがとうございます。

    投稿動画を自身でみましても、油敷き長い!
    返したらガチャン!がまたできなくなっていると!とがっかりしました。

    ひとつ直せばまた戻りですが、中川さんの嬉しいお言葉もこぼさずしっかり受けとめさせて頂きました。
    それを励みにまた練習致します。

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