賀茂茄子のピザの復習  Kiさん(85-2)

2016.8.1賀茂茄子ピザさっそく帰ってからすぐに作られたのですね。 おみやげあってよかったでしょう?
すぐに再現できるようにセットしたので速い投稿が嬉しかったです。
上手に焼けています。 モッツァレラのオレンジ焦げ目が上手に出せてコクとのびのびチーズを実現出来ています。 万願寺はこれくらい焼けていれば大丈夫です 合格!

 

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コメント

  1. ゆうこ より:

    中川さん
    ご指導ありがとうございます。
    おみやげとマルシェのおかげですぐに復習することができました。
    合格のお言葉嬉しいです。
    賀茂茄子が手に入るうちにたくさん楽しみます!

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