OKです 美味そう！ 文句なし 合格です
よくここまで練習しました。 惚れ直しますねぇ。
※参考までにこの牛蒡1本の泥洗いから刻み終わりまで「8分」です。
あなたは何分で洗って刻んでいますか？ そもそも計時してるかな？
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中川さん
診て頂きありがとうございます。
合格！嬉しいです！
中川さんの応援と、つどつどのアドバイスで練習してこれました。
ありがとうございます。
まだまだ包丁仕事はいまひとつな事は自覚しておりますので、引き続き練習いたします。