なにか画像補正をかけていますね。不自然な色合いになっていますが、正しくは炊けているようです。 この米のほうがたやすく炊けるので腸内環境を再構築出来るまでは続けてみましょう。 お漬物も絶やさないように、美味しい味噌汁も毎日飲むようにしましょう。
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中川さん
診てくださってありがとうございます。
いつも補正しているのですが、度が過ぎ虚像になったようです。
次回はシンプルにしてみます。
こちらのお米でどんな風に変化していくか確認していきます。
自分の糠床はこれから作りますので、しばらくダイレクトにお世話になります。
お味噌汁は平日しかいただいていませんでしたので、土日もいただくようにします。
どうなっていくのか楽しみです。