「桂剥き道」カテゴリーアーカイブ

Fuさん（26-3）です。






動画も拝見しました。
皮を剥くのに4分もかかっていてはいけませんね。もっとテンポよく速く剥きましょう。
概念図にも書きましたように、刃先が深く深く食い込む剥き方をされています。
だから余計に抵抗が増し、刃が動かなくなり、送れなくなるのです。
もっとしっかり自分の動画もみて、現状を打開しなくてはいけません。
もうそろそろ初心者だからと思う心は捨てましょう。　半月も練習すれば初心者ではありません。
もっと研究、トライ＆エラーが必要です。

Hoさん（3-3）です。






大事な心が解ったところで急に桂剥きの結果に出るわけではありません。
でも変化が見て取れます。
それで良いのです。
急に良くなればまた急に忘れてしまうでしょう。
忘れない技術を身に着けて欲しいです。
桂剥き投稿月間が終わっても、いつでもすぐに高レベルな横ケンが普通にできるようになって下さい。

Noさん（21-2）です。



動画も拝見しました。
もっと速く剥きましょう。
速く剥くといってもばたばたするのではありません。
送るもたっぷり、上げるもたっぷり、そしてリズムよく剥くのです。
そうしたら結果が早くなります。これを目指して下さい。
この画像にある大根で１０分を超えていてはダメです。
８分くらいをめどに印鑑になるまで剥ききってください。

Toさん（43-6）です。












動画も拝見しました。
概念図がお役に立ったようでよかったです。
あのシリーズは、その問題にぶち当たっている人には「ははーん！」とヒントになりますが、そこまで至っていないひとには「なんじゃこれ？」なものなのです。
右手の親指を削るのはうまくなっていく過程でよくあることです。
親指のセンサーが効いてきた証拠です。　
次回からぴら??ん付き横ケンで投稿してみて下さい。
まだ早いと判断したら戻ればいいのです。

Haさん（45-4）です。




動画も拝見しました。
力みはまだまだあるのですが、刃はすべるようになって来ました。
しかし、あまりにも遅い。
もっとリズムに乗って、大きく上げて大きく送りましょう。
それは力んでいると出来ないのです。
どんどん練習しましょう。　練習量が足りません。