「桂剥き道」カテゴリーアーカイブ

Asさん（67-3)です。
動画も拝見しました。
[youtube]http://youtu.be/xfXDesV4w7g[/youtube]
上手になりました。　Air桂剥きの効果がすごく出ています。
フォームも良いし、送るリズムもできています。
たいしたもんです。　センスありますね。　すこしのんびりしているだけですな（笑）
もうあなたはAir桂剥き卒業です。　その時間も全て大根にむけてください。
ご近所の大根も生えている大根も全部剥きつくしましょう。
それにはさらなる脱力が必要です。　がんばれ！

Okさん（64-6)です。
動画も拝見しました。
[youtube]http://youtu.be/DDv5CHE6aSQ[/youtube]
良くなりましたねぇ。　素晴らしい。
よく「がんこなわたし」を制御して開放されています。　やるなぁ。
この調子でどんどん剥いてください。　もうAir桂剥きは卒業です。
わからなくなったらまたAir桂剥きにもどれば良いのです。
ご近所の大根を剥き尽くしてください。　がんばれ！

Baさん（21-9)です。
動画も拝見しました
[youtube]http://youtu.be/g7e0kOhgOvA[/youtube]
お、すこし大股になって来ましたね。
一気にカッコヨクなりました。　素敵です。
このままどんどん剥いてください。　あなたが可能な範囲で一番薄く一定に剥ける厚みで剥いてください。　いくら薄くても構いません。
どんどん練習だ！

Kaさん（58-4)です。

動画も拝見しました。
[youtube]http://youtu.be/qg-QRwv-7Wc[/youtube]
両手とも力んでいますが、特に左手が凄いです。
大根が太いうちから大根を指先でつまんで回すので、不安定で刃から親指が遠すぎます。
それでは今自分が剥いている大根の厚みがまったく判らないはずです。
だからとんでもなく分厚くなるのです。　左親指はまだかろうじて大根に平行ですが裏の人差し指以下は上を向いています　ですから円錐になるのです。
両センサーをもっと敏感に働かせましょう。

Miさん（6-6)です。
動画も拝見しました。
[youtube]http://youtu.be/UnNhmLDgyFo[/youtube]
ついに横ケンに突入ですね　がんばりましょう。
横ケンをし始めると厳しい現実をつきつけられるでしょう？
ごまかしが効かない世界なのです。
まだまだ左手が力んでいます。 大根が細くなって行けば行くほど力を抜いていってください。　でないとタバコのような芯にはなりません。
葉巻型、ビヤ樽型になるのは左の手指が力んでしっかり持ちすぎ、親指と人差指と小指で芯をひん曲げて包丁に押し当てるのが原因です。
いかに刃にそっとあてがうかが大事です。
もっと優しく、もっと流れるような動きを。　色気ですなぁ。もとめらるるは。