「珈琲・コーヒー・Coffee」カテゴリーアーカイブ

Oリングもさらに改造して絶好調な私のボダ子
今日の豆は丸山さんのコスタリカ エルバス 芸姑 ゲイシャ
嗚呼旨い

画像はボダ子の心臓部
メッシュ部分を見てロビンマスクを思い出せる人はともだちｗ

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フレンチ「改」で淹れた カサブランカ
本所からきたお気に入り
旨いのです

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京都ではアイスコーヒーのことをコールコーヒと呼びます
喫茶店に汗を拭き拭き入ってきて、ゴムの木の横にあるピンクの公衆電話の下にある漫画ゴラクとデイリーを手にとりながら　「コール！」とオーダーします
もちろん椅子はカリモク風　黒レザーですな

東京恵比寿にある猿田彦珈琲が監修したというサントリーの缶コーヒー
ジョージア「ヨーロピアン　香るブラック」を飲んでみた。
スペシャルティ珈琲の雄が缶コーヒーなんて・・・
革新はどこから起きるかわからない。
今までは御免被りたかった缶コーヒーだが、このブラックは冷やして頂く価値はある。
缶コーヒーは飲まないか、コレであろう。
裏面表示に有る「この製品はコールド専用です」にこだわりを見た。

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長野の丸山珈琲さんが「有機加工食品（コーヒー）についての生産行程管理者」の認定を取得された。
パッケージに有機JASマークを明示されることとなった記念の第一弾有機珈琲
ボリビア産　ナチュラル 処理のイエロー・カトゥーラ種
フレンチ「改」にもってこいのフルーティさ
さめるほどに果実感が出てくる

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