「珈琲・コーヒー・Coffee」カテゴリーアーカイブ

久々にカプチーノ。
ブラジル豆をフルシティに焼いて。
ブレンドしていないから苦さも濁りなく。

新しい相棒
１Grになってしまったけどパワーは充分。
タンク式じゃないので可塑剤の匂いはしない。
ステンレスタンクの初期臭さが程なく無くなりシェイクダウンが終わる。
使いきってみようと思う。

惚れぼれするこのパイピングとボイラー接地角度。
動脈のようなパイプに優しい熱い血液が疾走る。

俺のスチームパンク

.

ステンレスポルタフィルターとボトムレスポルタフィルターを常に装着している。
自由自在に出せるようになった愛機。
何十年と働き続けてほしい。

いつも美味しい豆をお送りくださる島根のTaさんから頂きました。
ヘビーな2日間を終えた次の朝にふさわしいダンディな味に生き返ります。
ありがとうございます。　感謝