アグリ」カテゴリーアーカイブ

京のアグリ  【獅子柚子】

写真 2自然の造形力には畏敬の念を抱かざるをえない
山田氏から今朝いただいた「獅子柚子」
22日の冬至に風呂に浮かべてくださいと
心遣いに感謝

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南国ビッグフルーツ 「晩白柚」 (ばんぺいゆ)

写真大きな大きな柑橘類「晩白柚」
南国まぁらさんが送って下さいました。
まぁらさんから届く南国ビッグフルーツシリーズはいつも楽しみです。
南国の豊かで温暖な土地が晩白柚やまぁらさんを育んだのだなと実感します。
頂きます。

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くまもんからの贈り物  新高梨 

写真熊本の愛しのまぁらさんから「陽性の鎮圧に」とお送り頂いた。
季節の味が本当に嬉しいです。 ありがとうございました。

梨汁ブシャー!w

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京都有機の会 丹波の黒豆の枝豆 

写真 毎年僅かな期間だけ手に入る 丹波の黒豆の枝豆です。
有機栽培のものはまだまだ少ないのです。
大豆の枝豆よりも大粒で甘みがあって食べごたえがあります。
大豆の枝豆よりも少し茹で時間は短くなります。
わかりますね?

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賀茂茄子 山科茄子 千両茄子

412A2737左上が幻の京野菜と言われる山科茄子
丸くて大きいのが京野菜の王様 賀茂茄子
右手前のが全国で栽培される千両茄子

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